健康饮食，关键在于平衡

      2025年4月19日至4月29日，由运城市科协主办“健康第一·第一健康”专委会、运城市营养保健行业协会承办的健康科普“六进”活动继续走进社区：盐湖区晋府壹号小区、盐湖区晋府玖号小区、盐湖区御沁园社区、盐湖区阳光社区、盐湖区富源社区、盐湖区圣惠嘉园社区、盐湖区盛世花园小区、盐湖区朝阳社区、盐湖区西花园社区、盐湖区晋府捌号小区、盐湖区第六家属院、盐湖区星河新天地小区、闻喜县新丰苑小区、闻喜县万福花园小区、闻喜县三一家园小区、闻喜县桐香苑小区共16场；走进幼儿园：盐湖区童馨幼儿园、盐湖区银座名都幼儿园、盐湖区御沁国学幼儿园、盐湖区滨湖幼儿园共4场；走进公共场合：闻喜县人民广场、闻喜县体育公园、闻喜县西湖公园共3场；走进村庄：闻喜县大泽村、闻喜县赵家庄村、闻喜县祥和村共3场；走进盐湖区李德托管中心1场；走进闻喜县老干部局1场；走进盐湖区鑫洁康养老院1场；走进学校：运城市新星学校、夏县埝掌小学；合计开展健康科普讲座31场。

    市协会会长李晓峰、于春磊、刘宗娥、张改香、宋燕、杨婷婷、牛荣荣、陆立星、乔静、柴丽霞、宁少萍、王洁汝、耿丹丹共13位优秀健康讲师，为居民、幼儿园小朋友、学生及老年人科普了《老年人日常保健操》、《食物旅行记》、《健康的四大基石》、《你还不知道的健康谣言》、《小标签 大学问》、《体重管理》、《“知食”就是力量》、《营养均衡健康生活》共8大健康主题。

    市政协委员、国家一级公共营养师、协会会长李晓峰为闻喜县老干部局科普了《营养均衡健康生活》知识讲座。详细讲解了一日三餐的科学搭配技巧，分享了延缓衰老、预防慢性病的饮食秘诀。从蛋白质、膳食纤维的合理摄入，到控盐控油的实用妙招，用通俗易懂的方式，助力老干部们吃得营养、活得精彩。

     市协会健康讲师宋燕为社区居民和小学生们科普了《小标签 大学问》、《“知食”就是力量》健康讲座。主要从食品名称、配料表、生产日期、保质期、营养成分表等方面，全面解析食品标签，还分享了如何通过标签辨别食品品质、挑选健康食品的窍门。为学生们讲解了不同颜色食物的营养价值和对身体带来的好处，告诉孩子们不挑食、营养均衡、多吃蔬菜水果、充足的睡眠，才能健康茁壮成长，并让孩子们认识了食品添加剂的种类和危害，通过少量、限吃来合理的选择健康零食。

    市协会健康讲师于春磊为养老院的老人们科普了《老年人日常保健操》健康讲座。教会老人们认识身体的养生穴位有哪些，通过按揉和拍打对应的穴位可以起到保健的功效。

  市协会讲师张改香为幼儿园小朋友开展了《食物旅行记》健康小课堂。让孩子了解食物在人体里的消化过程，认识各个消化器官，不吃垃圾食品从小学会保护肠胃。

  健康讲师杨婷婷、牛荣荣、乔静为小区居民科普了《你还不知道的健康谣言》知识讲座，从最早食物相克的说法来源到如今的科学论证，证明了食物相克的说法并不存在。并举例生活中常见的相克食物进行讲解分析。

  市协会健康讲师宁少萍为社区居民科普了《生活中的饮食误区》知识讲座。针对日常饮食盲区、常见错误认知，通过生动案例与科学依据，讲解了饮食真相，还传授了平衡膳食、合理营养的实用方法。

  每场讲座后，讲师们为参加讲座的群众免费发放了健康宣传手册、按摩捶、圆珠笔等健康宣传品。倡导每个人都是自己健康的第一责任人理念，希望大家养成良好的健康生活方式，也把健康传递给更多人。我们始终坚持以“传播健康理念、传授健康知识、传递健康信息、传导健康行为”为宗旨、秉承着“热爱、奉献、敬业、无私”的精神、坚持“给政府帮忙、给社会造福、给医学补缺、给民众健康”的原则，为健康山西、健康运城做出我们应有的贡献！