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如何判断孩子是否缺钙铁锌,还有补钙铁锌食物库!

孩子缺不缺钙铁锌,在身体上、行为上都会有表现的,妈妈细心一点就会有多发现。“钙铁锌”是三种非常重要的微量元素,到底自己孩子缺不缺,怎么判断呢?

大家通常想到的就是去医院检查,但医院普遍“一滴血”检测法准确率非常低,甚至有的医生更是说过那样的检测毫无意义。很多人体的营养素,并不仅仅存在于血液中(你至少还有骨头和肉没错吧…)所以血液中的这些元素水平,并不能反映孩子体内真实的情况。


一方面很重要,一方面检查结果又不准,那要怎么才能知道缺不缺呢? 





一句话结论




钙:没有一个单一指标,可以直接判断是否缺钙。


铁:看的是血红蛋白(Hb)和血清铁蛋白,不关血清铁的事。


锌:只看血锌、发锌都不靠谱,需要结合膳食情况、生长发育水平和血浆锌含量综合判断。






▲钙铁锌参考摄入量







枕秃、出汗、睡眠不好,都不是缺钙的典型症状,微量元素(钙虽然不是微量元素,但也经常被检测)、骨碱性磷酸酶及骨密度检测也不能诊断孩子缺钙。


  • 正确方法:


钙缺乏症状


宝宝缺钙大多是因为缺维生素d,缺维生素d会影响钙的吸收以及钙在骨骼中的沉积,从而影响骨骼发育。

但是如果钙本身就摄入不足,即使补了Vd,也会有缺钙的症状。缺钙(VD)症状:

1、初期多有神经症状,比如易激惹、夜惊、惊醒后大哭、精神不佳、手足轻微颤抖、对周围环境不感兴趣等;


2、多汗,但与温度无关,尤其入睡后头部出汗,使宝贝头颅不断摩擦枕头,久之颅后可见枕秃圈;


3、缺乏激期会有骨骼改变,也就是“佝偻病”,比如颅骨软化、方颅、枕秃、前囟扩大、闭合延迟、鸡胸、漏斗胸、肋骨外翻,大月龄孩子表现为X型、O型腿或者出牙晚等;

4、血钙低下时甚至会出现全身抽搐、喉痉挛等; 吃多少才不缺?

中国居民膳食指南的推荐量是:


  • 食物来源:奶和奶制品,大豆及豆制品,绿色蔬菜,鱼虾贝类,黑白芝麻等。


  • 如何保证不缺钙?

0~6个月:200~250毫克


6个月~1岁:250~600毫克


1岁~4岁:600~800毫克


判断宝宝缺不缺,首先得看吃的够不够!


0~6个月(200~250毫克)


母乳含钙量约为34mg/100ml,按照最低200毫克需求来看,每天奶量需

达到450毫升才够。


注:母乳中钙的吸收比配方奶好。

6个月~1岁(250~600毫克)


这时候钙的来源除了奶,还有辅食。


以8个月宝宝钙需求是每天300毫克来计算,假如这位宝宝是喝纯母乳,大概每天750毫升左右,那么钙的摄入是34×7.5=255毫克,加上辅食里的钙,是容易达到的;


如果是喝配方奶,二段配方奶钙含量是平均67mg/100ml,也不容易缺; 同样的,如果喝奶很少,辅食也吃的少,也不是无缺钙可能。

1岁~3岁(600~800毫克)

一岁以后奶量逐渐下降,辅食量逐渐增加。以一岁半宝宝每天喝奶500毫升为例计算。


一岁以后可以喝纯牛奶,按国内普遍100毫克/100毫升牛奶计算,每天喝500毫升能补充到

500毫克钙,剩下的就靠辅食了。

所以只要奶喝足够,没有特别爱挑食偏食,这个阶段也不容易缺;


强迫症妈妈可以把孩子每天吃的食物种类和量记下来,再计算看是否达标,我个人认为倒是没有必要,大概心里有数就好。


除了奶喝够,日常有意识多吃这些含钙高的食物,才能保证孩子不缺乏。








80%以上的贫血都是由于缺铁引起的,缺铁性贫血也是2岁以下婴幼儿中最常见的贫血类型。


  • 正确方法:


微量元素检测查的是血清铁,而根据WHO诊断贫血的标准(海平面地区),血红蛋白(Hb)才是诊断缺铁性贫血最常用的指标。6个月-5岁儿童,Hb<110g/L即诊断为贫血(通过手指血检测的血红蛋白只能作为筛查,如需进一步诊断一定要取静脉血复查)


当然,即使血红蛋白的值在参考范围内,也不代表一定不缺铁。(因为缺铁性贫血其实分三期,血红蛋白数值下降是第三期,但在之前体内的铁储备已经受到影响)可以检测血清铁蛋白,了解体内铁的储备情况。

  • 食物来源:红肉、动物肝脏、血制品,豆类及豆制品,蔬菜,菌藻类等;富含维C的食物可以促进铁吸收。


  • 如何保证不缺铁?


❶  0-4个月:储备充足,无论何种喂养方式都不需要额外补铁


4-6个月:随着月龄的增长,宝宝体内储存的铁逐渐耗尽,缺铁性贫血的风险也相应增加。因此,美国儿科学会建议,出于预防性的角度,从4个月开始为宝宝补充铁剂。


  • 纯母乳喂养:从4个月开始,每天补充1mg/kg铁,直到开始添加含铁辅食(例如含铁米粉)。


  • 混合喂养:如果奶粉比例小于一半,也建议每天公斤体重补充1mg铁。


  • 完全奶粉喂养:配方奶中已经强化了铁(每100g奶粉含铁4-12mg),保证奶量的基础上不需要额外补充。


❸  6个月后:6个月添加辅食后,优先保证含铁丰富的食材,每天有红肉或其他富铁食物(肉禽鱼生重50g/d),每周吃1-2次动物肝脏。若已经发生贫血,遵医嘱服用铁剂。


❹  早产儿、低出生体重儿:我国《早产、低出生体重儿出院后喂养建议》,早产儿生后2-4周开始需根据体重每天补充元素铁2mg/kg,直至矫正年龄1岁。







锌缺乏的症状很多,但大部分都不是典型症状。目前,对于锌缺乏没有特定的临床症状和生化特征改变,也没有非常准确的评价指标来评价。


  • 正确方法:


判断宝宝是否缺锌,单凭微量元素检测的并不靠谱,需要结合膳食情况、生长发育水平和血浆锌含量来综合判断。

  • 食物来源:鱼虾贝类、红肉、动物内脏、谷类、干果类等。


  • 如何保证不缺锌?


简单来说,不缺铁就不会缺锌啦。因为铁和锌在食物中是「哥俩好」,通常含铁丰富的食物锌含量也不低!


所以保证孩子每天有动物性食物的摄入,保证每天有红肉,每周有肝脏。








不能只相信单一的检测结果,任何诊断结论都应该结合孩子的膳食和生长发育情况而定。


所以好好吃饭,吃正确的饭,非常重要!

顺  口  溜


一 把 蔬 菜 一 把 豆,

一 个 鸡 蛋 加 点 肉。

低 油 少 盐 糖 适 量,

五 谷 杂 粮 样 样 有。



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