中国人的“膳食宝典”！

         俗话说“民以食为天”，足见饮食在生活中的地位。科学膳食是一门复杂的学问，“吃什么、怎么吃”成了很多人的难题。

        健康中国，营养先行。 居民膳食指南是根据营养科学的原则和健康需要，结合当地食物生产供应情况及人群生活实践，给出的食物选择和身体活动的指导意见。各国的膳食指南均由政府或国家级营养专业团体研究制定，是健康教育和公共政策的基础性文件，是国家实施和推动食物合理消费及改善人群营养健康行动的一个重要组成部分。 

       我国的膳食指南分别于1997年、2007年、2016年发布，本版是为了适应新时期，更科学的指导居民膳食，避免疾病发生而修订。饮食与人的健康息息相关，基本各国都有自己的膳食指南，以指导国民的饮食健康。

膳食指南平衡膳食（2022版）八准则

     一、食物多样，合理搭配

     二、吃动平衡，健康体重

     三、多吃蔬果、奶类、全谷、大豆

     四、适量吃鱼、禽、蛋、瘦肉

     五、少盐少油，控糖限酒

     六、规律进餐，足量饮水

     七、会烹会选，会看标签

     八、公筷分餐，杜绝浪费

新版膳食宝塔主要更新内容：

    1）牛奶摄入推荐从300ml改为300-500ml；

    2）盐≤6g改为≤5g；

    3）谷类200-300g，薯类50-100g，谷类薯类分开推荐；

    4）去除“谷类为主”的表述，强调全谷；

    5）动物性食物合并推荐120-200g，每周两次以上水产品，每天一个鸡蛋；

    6）增加公筷分餐呼吁；

    7）增加“会烹会选，会看标签”。