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党的十八届五中全会上,我国确定了“健康中国2030”战略目标,并于2016年10月25日印发《“健康中国2030”规划纲要》并实施。在2016年8月首次召开的卫生和健康大会上,也提出了要以治病为中心转向以健康为中心。
在《中国居民营养与慢性病状况报告(2015年)》中指出,慢性病是中国居民的主要死亡原因,占比86.6%。其中高血压患病率为25.2%,糖尿病患病率为9.7%,血脂异常患病率为40.4%。与2002年相比,患病率呈上升趋势。重要慢性病患病呈上升趋势,疾病负担不断加重。与慢性病相关危险因素中,不合理的膳食排在首位。
健康是“1”,事业、家庭、生活等才是后面的“0”
拥有健康并不代表拥有了一切
但失去健康则万事归零
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我是月嫂,我是保姆,我想晋级为金牌月嫂,营养这一块儿是盲点,我该怎办?
我家有糖尿病,我家有高血压,我家有高血脂...
家庭因为慢性病的发生而支离破碎,财尽人亡,想保护他们,却不知该怎样守护健康...
健康生活不能等,在社会发展进步和生活条件大为改善的今天,“吃的健康”关系着我们每一个人,每一个家庭。为了提高每个家庭成员的营养健康素质,满足各个家庭营养健康的需求,三晋文化研究会健康第一、第一健康专业委员会、运城市营养保健行业协会特推出“家庭营养师”培训课程,为每个家庭培养至少一名家庭营养师,将科学、实用的营养知识与技能传递给每个家庭!让每个家庭逐步摆脱疾病困扰,享有营养与健康!
我们的愿景是
让每一个家庭都有自己的营养师!
你的一个正确决定,将改变家庭三代人的健康!
运城市营养保健行业协会新推出的家庭营养师培训,让营养更美味,让美食更健康,打造中国好太太,健康一家三代人!
让家庭饮食做到科学搭配,合理配伍,低盐低油低糖为准绳,控制“四高”为抓手,以“吃”健康为目的,解决现代人的饮食困惑,适宜大众人群,无论是亚健康、慢性病的调理,还是正值生长发育期的学生都有显著效果。
家庭营养师人才的市场需求很大,如:中高端私人营养师、家庭营养顾问;养生会所、餐饮企业;健康产品销售、咨询服务等企业;保健食品生产及营销业;社区、学校、医院、健康康管理咨询服务机构、医疗保健中心; 医疗卫生行业相关企业、事业单位;美容、护理、减肥中心;健身俱乐部的兼职家庭营养顾问等。
家庭营养师
一、课程内容
运用专业营养知识、膳食搭配和改良的烹饪方法,把最实用的营养知识真正落实到日常生活。
技能实用性强:
1.采购家庭食品对食物的选材进行指导。
2.搭配家庭饮食 针对不同的人进行饮食搭配。
3.制作家庭营养餐 对食物的营养比例进行膳食搭配。
4.掌握烹调营养餐的技巧 如何把食物做得色香味美,又营养合理。
二、师资介绍
1、李晓峰 协会会长、一级公共营养师、一级健康管理师
2、于春磊 协会秘书长、二级公共营养师
3、宋 岩 协会副秘书长、二级公共营养师、二级心理咨询师
4、刘宗娥 协会营养中心主任、二级公共营养师
5、周晓玲 协会配餐中心主任、三级公共营养师
6、郭吉芳 协会配餐中心副主任、二级公共营养师
三、课程安排:
家庭营养师培训计划
第 一 天 |
上 午 理 论 |
营养学基础 (各种营养素对身体的作用及食物来源) 揭开慢性病的面纱 (是什么原因导致慢性病的发生?我们又该怎样规避这些风险?) |
第 一 天 | 下 午 操 作 |
儿童营养餐的制作 不同年龄段儿童的饮食营养搭配,让孩子爱上吃饭!
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第 二 天
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上 午 理 论 |
生活中怎样选择各种食材? (五谷杂粮、鱼肉豆蛋、米油盐醋该如何正确选择) 一日三餐该咋吃(中国居民膳食宝塔解析) |
第 二 天 |
下 午 操 作 |
中老年人群的饮食指导(肥胖及三高人群) 肥胖人群一日三餐该咋吃才能瘦下来? 高血压人群该怎么吃? 糖尿病患者控糖餐怎么做? |
第 三 天
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上 午 理 论 |
各种食材的营养价值有哪些? (生活中各种食物都有哪些营养成分,该如何科学选择?) 看懂食品标签,选择健康食品。 (孩子零食该怎么选?无糖食品真的无糖吗?小标签大学问,只选对的,不买贵的)
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第 三 天 |
下 午 操 作 |
学生营养餐的制作 孩子学习任务重,能量消耗大。如何该给孩子补充一日三餐的营养。 |
备注:上课时间上午9:00-12:00,下午14:30-17:00,中间休息15分钟。
共三天,上午理论,下午实操。
四、报名资料
1. 身份证原件/复印件。
2. 红底彩照2寸1张。
五、学员特惠
1. 免费听课:同班型课程学员可不限次数的循环免费听课。实操的课需另缴费100元/天。
2. 团报优惠:3人以上团报家庭营养师可享受每人减免200元的优惠。
3. 报名礼包:报名即赠送膳食指南(科普版)1本、膳食指南挂图1套。
六、证书
培训结束由三晋文化研究会健康第一、第一健康专业委员会、运城市营养保健行业协会联合颁发《家庭营养师》结业证书。
联系地点:运城市营养保健行业协会(运城市涑水东街星河城北小区东门进
联系电话: 0359--8653000 8653001