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很多小朋友不喜欢吃水果,那么下面的这道菜——果丝沙拉,就解决了很多妈妈们的烦恼。
原料:梨子1/4只,苹果1/4只,柚子1瓣,橙子1/4只,李子1只,桃子或杏1/2只,草莓5只,黄瓜1/4只,熟芝麻1勺,柠檬1/3只,蜂蜜1勺,薄荷叶少许。
做法:1、把除橙子、柚子和柠檬之外的所有水果切成又短、又细的丝;柚子肉撕碎。
2、橙子和柠檬挤汁,拌入水果中。
3、淋上蜂蜜、撒上芝麻,把薄荷叶切碎拌入水果中即可。
温馨提示:1、如果2岁以下的孩子不适合食用蜂蜜,可用糖水代替。2、有些小朋友不喜欢薄荷的味道,也可以不加入。3、整道菜的原材料可以根据当地当季的水果进行调整。4、喜欢喝酸奶的小朋友,妈妈们也可以将酸奶淋到果丝上。
营养价值:果丝沙拉由于富含多种水果,所以这道菜中的维生素、矿物质非常丰富。加上颜色鲜艳,非常适合小朋友食用。