速来围观，盘点中秋月饼的奇葩吃法！

　　月饼自古以来就是我国的传统美食。在旧社会，由于食物相对较匮乏，尤其是油、糖、面等食材的短缺，所以每逢中秋节，人们总是期盼着月饼的出现，来获得口感上、精神上的满足。

　　月饼的种类很多，除了传统的五仁月饼、红豆月饼以外，还有冰皮月饼、果蔬月饼、海味月饼等等。最近更出现了很多中秋月饼的奇葩吃法。

　　今天，我们就跟着“运城市营养保健行业协会”的小编，一起来看看中秋月饼有哪些奇葩吃法？

月饼的奇葩吃法

拌月饼

　　一些略带咸味的月饼如火腿、紫菜、酱肉月饼等，切成细丁或厚片，拌上榨菜丝、葱花、味精甚至辣椒等，就会变身爽口的佐餐小菜。

炒月饼

　　取火腿、牛肉、鸭肉等肉类月饼及海味月饼切成小长条，然后加葱花、姜丝、味精等，在油锅中略炒即成。炒月饼可当主食，也可当小菜。

煎月饼

　　就是把月饼换个“马甲”。将火腿、鸭肉类月饼，平切成2-3毫米厚的薄饼备用。在平底锅上将鸡蛋煎成鸡蛋饼，然后将剖切好的月饼放在鸡蛋煎饼正中，包好封口，煎片刻即成。

月饼粥

　　把月饼放在粥里熬其实是个很健康的吃法，枣泥豆沙馅的月饼混在八宝粥里，用它配合五谷杂粮，可以降低其中糖分和油脂的浓度。或者更简单，把月饼切成小丁，放在煮好的八宝粥或紫米粥上面，再放上金糕条、青红丝、熟芝麻等，配合粥一起吃。

月饼三明治

　　这是比较简单的方法，把月饼切成薄片，夹在两个半片全麦主食面包之间，或者夹在馒头片之间，就能制成“月饼三明治”。据网友说，以五仁、蛋黄为馅料的月饼做出来最好吃。

烙月饼

　　切碎月饼，少放些酵母粉，再打一个鸡蛋，放一袋牛奶，再放些白面，放点水将其搅成粥状，然后烙成饼。

炸月饼

　　存放时间较长的月饼怎么办？其实很简单，不管豆沙、枣泥、水果、火腿月饼，切片放至油锅中炸至焦黄即可。

月饼豆浆

　　把果仁类的月饼切成小丁，在打豆浆的时候一起放入打浆机，像平时制作豆浆时那样进行月饼豆浆的制作。

月饼寿司

　　主要材料是紫菜、寿司米、切条的月饼、黄瓜条等，配料是醋、盐。具体做法是将紫菜铺平放在寿司席上，放入米饭，用勺抹平，再放上切条的月饼、黄瓜条，将紫菜卷起，再用寿司席卷好，切件供食。

　月饼沙拉

　　方法很简单，就是将月饼切成小块，然后加入白菜心、小西红柿、苹果肉，当然少不了沙拉酱，也可根据自己喜好放其他水果。