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菜肴五味全，调味盐为先。盐是每家每户厨房必备的调味品，也是我们人类生存必不可少的物质之一。尤其对于口味重的人来说，更是离不开盐了。那说起食盐来，大家一定都会娓娓道来。然而，你真正了解盐吗？市场上的真假盐该如何辨别呢？我们做菜的时候又该如何正确用盐呢？本期科教生活，我们就一起来聊聊盐这个话题。
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李老师