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6月28日下午，运城市食品安全与营养保健知识培训，在市区一家餐饮公司正式开班。运城市市场监督管理局副局长翟继奎和全市三十多家餐饮单位的工作人员参加了开班仪式。运城市餐饮住宿行业协会副会长裴杰和运城市营养保健协会秘书长李晓峰，分别为大家带来了食品安全知识和生活中的饮食误区知识。
餐饮单位代表 陈斌
我们以后在工作中，把每一项食品安全都做的到位，让每位顾客吃到营养健康的食品。
这次培训由我市食安办指导，运城市餐饮住宿行业协会和运城市营养保健协会主办，开班后，他们会利用餐饮工作人员空闲时间，对所有会员单位的相关人员，逐批进行培训。
运城市营养保健协会秘书长 李晓峰
想通过这样的培训会，让我们的会员单位了解食品安全知识，了解营养保健知识，在今后他们的工作中，能很好给食品安全做个把关，让我们老百姓吃的放心，吃的有营养，吃的更健康。
李老师